En cuisine pour un réveillon gourmand !

Comme pour noel , j'ai profité du fait d'avoir une vraie cuisine pour cuisiner .

Au programme aujourd'hui une creme au citron , un tartare( mais faute de mixeur je dirais que j'ai fait une terrine )et un cake au saumon et au chevre .

J'ai egalement voulu faire un roulé pomme de terre et courgettes et vous le verrez , le resultat n'a pas ete celui souhaité . Malheureusement j'ai laissé les legumes cuire trop longtemps et du coup je n'ai pas pu faire un joli roulé . J'ai alors trouvé un systeme D rouler le tout dans une tranche de jambon , qui a la base aurait du etre dans le roulé . Bon le rendu n'est pas aussi delicat que celui de base mais le gout y etait . 

Bon appetit et surtout bonne année ! (pour arriver sur le site des recettes cliquez sur les titres )

Creme au Citron 

  

tartare de saumon et avocat 

 

Cake saumon et chevre 

 

Roulé pomme de terre courgette chèvre