02 janvier 2016

En cuisine pour un réveillon gourmand !

Comme pour noel , j'ai profité du fait d'avoir une vraie cuisine pour cuisiner . Au programme aujourd'hui une creme au citron , un tartare( mais faute de mixeur je dirais que j'ai fait une terrine )et un cake au saumon et au chevre . J'ai egalement voulu faire un roulé pomme de terre et courgettes et vous le verrez , le resultat n'a pas ete celui souhaité . Malheureusement j'ai laissé les legumes cuire trop longtemps et du coup je n'ai pas pu faire un joli roulé . J'ai alors trouvé un systeme D rouler le tout dans une tranche de... [Lire la suite]
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28 décembre 2015

Ma cuisine de noël

Salut à tous !Je sais que je ne le fait pas souvent mais aujourd'hui je vous parle cuisine parce que ça a ete un petit passe-temps pour noel . Redecouvrir la cuisine de chez ma mere bien differente de mon coin mico-onde à la cité U m'a donné envie de cuisiner et de faire des gateaux . Grace à Pinterest j'ai trouvé quelques recettes qui me plaisais bien et je me suis lancée . Au programme ce lundi : petits cakes au Kiri et au jambon ( que j'ai fais en gateaux parce que je n'avais pas de petits moules ) , Bourek Annabi et Tarte au... [Lire la suite]
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18 septembre 2015

Mission cuisiner avec un micro onde .

Quand on est etudiant on devient pro du systeme D , ça fait un peu plus de 2 ans que je suis etudiante et que je vis en en cité U et j'ai remarqué que l'appareil electromenager qui etait le plus souvent present dans les chambres et studios etudiants etait le micro onde .  Deja parce qu'il ne prend pas de place et est moins dangereux qu'une cuisiniere mais aussi parce qu' il est quand meme moins cher .  Cuisiner au micro onde c'est tout un art et je vois deja les regards surpris des gens en entendant cela , mais oui ,... [Lire la suite]
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20 septembre 2014

Un peu de noix de coco Mademoiselle ?

Salut à tous ! Hier  j'ai reussis à convaincre ma mere d'acheter de la noix de coco ! Ca fait des mois que j'en voulais et que l'on me repondait que la noix de coco ben c'etait pas facile à casser . Mais cet apres midi j'ai reussis à m'en procurer , une fois passer à la caisse ma mere me dit que si je n'arrive pas à l'ouvrir je serais obligée de la rembouser , elle m'a quand meme aidé à m'acharner sur cette noix de coco qui me ressistait en vain.  Je suis donc allée chercher sur internet une technique  en me... [Lire la suite]
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